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08 giu

Yogurt magro con frutta, cereali, semi e erbe accompagnato da infuso a base di zenzero, limone e cannella

Yogurt magro con frutta, cereali, semi e erbe accompagnato da infuso a base di zenzero, limone e cannella

Prevenire la candida a tavola partendo dalla colazione!

A colazione scegliere dello yogurt magro bianco, ricco di fermenti lattici utili per mantenere in equilibrio il microbiota. Inoltre, preferire cereali integrali rispetto a quelli raffinati e frutta fresca di stagione in quantità moderate.

Aggiungere sempre semi oleosi come quelli di lino e sesamo e spezie digestive e antinfiammatorie quali menta, cannella e zenzero, in quanto funzionali al trattamento della candida.

Ingredienti

  • 1 vasetto di yogurt bianco magro
  • 1-2 cucchiai di cereali integrali di riso e avena
  • Frutta di stagione a piacere
  • Semi di lino e sesamo
  • Menta o altre spezie/erbe aromatiche
  • Infuso a base di zenzero, limone e cannella

Procedimento

Versare lo yogurt in una tazza o ciotola, tagliare la frutta a pezzetti e aggiungerla allo yogurt. Infine, aggiungere i cereali integrali ed i semi oleosi. Nel frattempo, preparare l’infuso o la tisana e lasciare riposare qualche minuto.

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